Salade de poulet grillé à l’avocat
Ingrédients
Instructions
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Faire griller le blanc de poulet à la poêle avec un peu d’huile végétale jusqu'à ce qu’il soit doré et bien cuit.
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Couper le concombre et l'avocat en tranches.
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Disposer la roquette (ou la laitue) dans un bol, ajouter les tranches de concombre et d'avocat, puis le poulet grillé en morceaux.
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Préparer une vinaigrette avec le jus de citron, l'huile d'olive et la moutarde, puis assaisonner avec du sel et du poivre.
Valeur nutritionnelle
- Quantité par personne
- Calories 280kcal
Conseil
Bon appétit !