Gâteau au chocolat au concombre
Ingrédients
Instructions
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Laver et éplucher le concombre (ou la courgette)
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Mixer le concombre (ou la courgette)
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Faire fondre le chocolat dans un bain marie
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Séparer les jaunes œufs des blancs
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Monter les blancs en neige
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Fouetter les jaunes œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
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Ajouter le chocolat fondu
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Ajouter délicatement la farine puis les blancs montés en neige
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Beurrer un moule
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Verser dans le moule beurré et enfourner 30 minutes dans un four à 180°c
Gâteau, Concombre, Courgette, Chocolat